「茵陈汤」茵陈汤的功效与作用及配方

紫数网发布此关于茵陈汤信息出于传递更多信息之目的，不表明证实其描述或赞同其观点。本站不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站证实，不对您构成任何投资建议，据此操作，风险自担。

当前文章目录：

• 1、绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
• 2、【茵陈麦芽红枣汤】
• 3、茵陈的吃法和做法
• 4、绵茵陈与什么一起煲汤
• 5、中草药名方:茵陈汤的功效与作用
• 6、煮茵陈水的正确方法

绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

准备所需材料。陈皮用清水泡浸，绵茵陈加清水泡一会然后清洗。将鲫鱼清洗干净，绵茵陈要多清洗几遍，陈皮用刀把白色部分刮干净。平底锅内加入少量油加热，放鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

绵茵陈鲫鱼汤的做法：主料：鲫鱼400g、排骨100g、绵茵陈15g、夏枯草15g、玉米1根、胡萝卜1根。辅料：油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、黑芝麻适量、蜜枣适量。

绵茵陈煲鲫鱼汤的做法：鲫鱼清洗干净，两面抹点盐，下锅煎至两面黄，备用。猪骨灼水后，清洗干净放进砂锅里，加3000毫升水，绵茵陈用纱布袋装好，放进去，放入除鲫鱼以外的所有材料，煲30分钟。

绵茵陈30克，赤小豆50克，小鲫鱼500克，蜜枣2个，生姜3片 要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。

【茵陈麦芽红枣汤】

茵陈15克，大麦芽20克，红枣10颗，白糖少许。做法： 将茵陈、麦芽、红枣倒入锅内，加水1000毫升，小火慢炖30分钟。

药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。

茵陈有显着的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显着的疗效。

这个汤的做法很简单，先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，滚开1—2分钟即可服用。

茵陈的吃法和做法

茵陈只有每年2月底到4月初才有新鲜茵陈，如果没有新鲜茵陈，可以考虑用野生干茵陈，泡水喝或煲汤喝都可以。

茵陈蜂蜜水。需要准备好适量的茵陈和蜂蜜，先把茵陈用一定量的冷开水来浸泡一段时间，然后把冷开水处理掉，接着加入蜂蜜和开水在里面浸泡以后服用即可，这种方法服用它可以很好的对抗黄疸性肝炎问题。茵陈蒿荷叶粥。

(1)凉拌茵陈 材料 茵陈250克，精盐、味精、白糖、香油各适量。做法 将菌陈除去杂质，然后放在清水里面清洗干净，之后放在锅里面煮沸，焯透以后捞出来将水沥干，然后切碎了放在盘子里面。

凉拌茵陈 材料：茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。做法：将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。

绵茵陈与什么一起煲汤

1、新鲜草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1～2颗。鱼清洗沥水，煎至双面淡黄，盛起预留。

2、绵茵陈和鲫鱼一起煲汤。用料：鲫鱼2条 绵茵陈50克 蜜枣2个 陈皮1块 做法：准备所需材料。陈皮用清水泡浸，绵茵陈加清水泡一会然后清洗。将鲫鱼清洗干净，绵茵陈要多清洗几遍，陈皮用刀把白色部分刮干净。

3、绵茵陈煲鲫鱼汤的做法：鲫鱼清洗干净，两面抹点盐，下锅煎至两面黄，备用。猪骨灼水后，清洗干净放进砂锅里，加3000毫升水，绵茵陈用纱布袋装好，放进去，放入除鲫鱼以外的所有材料，煲30分钟。

4、可以。棉茵陈可以同鸡骨草一起煲汤，这两种食材属性相近。其中鸡骨草绵茵陈煲生鱼这道鱼煲主要食材就是棉茵陈和鸡骨草，因此这两种食材可以放到一起煲汤。

5、绵茵陈30克，赤小豆50克，小鲫鱼500克，蜜枣2个，生姜3片 要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。

中草药名方:茵陈汤的功效与作用

1、【主治】黄疸。身面眼悉黄如金色，小便浓如煮黄柏汁者。 【加减】若虚羸，加生地黄30克，栀子加至21克，去大黄。提醒您：茵陈汤 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。

2、药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。

3、【主治】实热内盛，周身黄如金色，脉浮大滑实紧数者。提醒您：大茵陈汤 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。

4、茵陈对于由于上火而引起小便不利或者黄疸的人群，有清热利湿，退黄的功效，可以用茵陈煎药，当凉茶饮用，效果显著。

5、用长流水450毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时温服。 【主治】谷疸，心下痞满，四肢困倦，身体麻木，身目俱黄，心神烦乱，恶心欲吐，口生恶味，饮食迟化，小便赤黑。

煮茵陈水的正确方法

1、把洗净的茵陈放入煮锅中，加入备好的500毫升水，一会再开煮，先稍微泡一会，有时间的话茵陈最好是煮一下喝，比直接用热水泡效果要好些。 茵陈泡一会后，点火煮开锅，然后换用小火煮3-5分钟就可以了。

2、大火烧开，转小火煮15分钟左右。将煮好的茵陈水过滤出来，然后饮用就可以了。

3、煮好的茵陈水放置到60度以下时，可以加适量枸杞一起喝，本身枸杞也有养肝明目的功效，这两者放一起喝也不错，味道也挺好。

4、原料：茵陈20克，大枣3个；做法：取适量水，加入中药茵陈20克，大枣3个，水煮15分钟，捞出茵陈，加入一个荷包蛋煮2分钟。功效：茵陈大枣汤是一种营养价值很高的保健汤，具有补气养血、健脾和胃的功能。

茵陈汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读紫数网内容，更多关于茵陈汤的功效与作用及配方、茵陈汤的信息别忘了在紫数网进行查找喔。