「牛油果的功效与作用」牛油果的功效与作用及营养价值

　　素食界有一朵奇葩——绿色的外表，果肉柔软得像鸡蛋黄，味道却不是人人都能接受，不搭配别的一起吃，还略显口寡、淡味~但却有着不可忽视的营养价值，自从ins和各路网络健身达人疯狂迷恋后，连吃瓜群众也可是慢慢接受这股素食界的百搭之王———牛油果

　　牛油果科普小课堂

　　1、牛油果身世

　　牛油果也叫鳄梨，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。成熟果肉色橙黄，柔软似乳酪，并含有多种不饱和脂肪酸，除食用，可作高级化妆品、SPA原料、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。

　　2、营养价值

　　降低胆固醇——油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

　　美容护肤——牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

　　保护消化系统——牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

　　健身好帮手——脂肪含量高达15～20％，所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效，有“天然奶油”之称。

　　3、如何正确挑选美味

　　可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度，轻轻用手捏一下牛油果表面，按起来很软说明果肉已经烂了，不要购买。

　　4、如何快速切开享用

　　请看图文并茂的下方~

　　ICearu针对东方人肌肤的特性，利用“均衡“概念，掌握肌肤自修复的秘诀，通过补充肌肤所缺失的营养，提高肌肤自修复，激活肌肤本身的活性达到美丽均衡，不对肌肤造成任何额外负担，使肌肤恢复本来的自然健康。