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霍乱弧菌的最适宜生长环境是
霍乱弧菌生长的最适酸碱环境为pH8．2～9．0，用碱性蛋白冻水培养霍乱弧菌利于其生长，同时可以杀灭一些不耐碱的其他细菌。
最适酸碱度为pH2～4，最适生长温度为37℃。由于对酸非常敏感而对碱耐受性大，可与其他不易在碱性培养基上生长的肠道菌相鉴别。
个别细菌如霍乱弧菌在pH4～2的碱性条件下生长最好，结核分枝杆菌在pH5～8最适宜。细菌代谢过程中分解糖类产生酸，pH下降，不利于细菌生长。
微生物生长的最适pH在中性左右。部分微生物嗜酸，部分微生物嗜碱，比如霍乱弧菌要求pH在8左右。pH过高或者过低都会导致微生物蛋白变性从而对微生物致死。微需氧菌对氧气要求在一定范围内，如空肠弯曲菌，氧气浓度过高会死亡。
霍乱弧菌所具有的特殊结构是
1、要求考生掌握霍乱弧菌的生物学性状。霍乱弧茵（包括E1Tor生物型霍乱弧茵）为不能形成芽胞的细菌，它的结构特征是具有茵毛和单鞭毛，运动快而活泼，悬滴观察呈“穿梭”样运动，革兰染色为阴性。
2、弧菌的结构是：弧（左右结构）菌（上下结构）。弧菌的结构是：弧（左右结构）菌（上下结构）。注音是：ㄏㄨ_ㄐㄨㄣ。拼音是：hújūn。
3、霍乱弧菌。霍乱弧菌是革兰氏阴性菌，菌体短小呈逗点状，有单鞭毛、菌毛，部分有荚膜，因此有菌毛和鞭毛的细菌是霍乱弧菌。
4、细菌的特殊结构包括荚膜、鞭毛、菌毛及芽孢（胞）。为某些细菌所缺乏，而为某些细菌所特有的结构。（一）荚膜及其与细菌致病性的关系 荚膜菌在其细胞壁外有一层厚0.2nm黏稠结构称为荚膜，其化学成分在多数菌为多糖。
5、某些细菌的鞭毛与致病性有关，如霍乱弧菌借助鞭毛的活泼运动穿透小肠黏膜表面的黏液层，使菌体粘附于肠黏膜上皮细胞，产生毒性物质引起疾病。
6、螺旋状的细菌：可分为弧菌和螺菌。细菌的结构分为基本结构和特殊结构。基本结构是各种细菌都具有的结构，包括细菌的细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。某些细菌特有的结构称为特殊结构，包括细菌的荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞。
霍乱弧菌的生理学性状是
霍乱弧菌是兼性厌氧菌，为弧形或逗点状，人工培养易失去弧形而呈杆状，生理学性状是革兰染色阴性，末端有一根鞭毛，运动极为活跃。霍乱弧菌是革兰氏阴性菌，主要通过污染的水或食物经口传播，引起的霍乱是烈性肠道传染病。
兼性厌氧。营养要求不高。耐碱不耐酸，在pH 4～6的范围内，能迅速生长。特别在pH 8～0的碱性蛋白胨水或碱性琼脂平板上生长良好，（三）抗原构造与分型 霍乱弧菌有耐热的0抗原和不耐热的H抗原。
霍乱弧菌是引起烈性传染病霍乱的病原体，它是革兰阴性菌（E对），不产生芽胞（D错，为本题正确答案），产生芽胞的细菌都是革兰阳性菌。
新从病人分离出古典型霍乱弧菌和ELtor弧菌比较典型，为革兰氏阴性菌，菌体弯曲呈弧状或逗点状，菌体一端有单根鞭毛和菌毛，无荚膜与芽胞。经人工培养后，易失去弧形而呈杆状。
【答案】：E 霍乱弧菌为弧形或逗点状，人工培养易失去弧形而呈杆状，有菌毛，有鞭毛，运动活泼。
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